-
發表於:2024-01-09
“炎熱夏天極其簡單爽口的涼拌菜”食材明細主料黃瓜(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)白醋(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)香油(適量)白糖(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清拌黃瓜的做法步驟1、蒜切末,...
-
發表於:2024-02-05
“平時吃多了油香類和辛辣型別的涼拌黃瓜,突然想一改以前做涼拌黃瓜的風格嘗試做清爽不辣的涼拌黃瓜,想到有沙拉拌黃瓜和火麻油拌黃瓜兩種,現在先介紹火麻油拌黃瓜。”食材明細主料黃瓜(1...
-
發表於:2024-01-11
“今天這道美食的主角,是被菜農稱為“黃瓜花”的蔬菜,也就是帶著花的黃瓜仔,是在農作物間苗時“間”下來的小瓜仔。所謂農作物的間苗,是種子在出苗之後,去除多餘幼苗的過程。這些幼嫩的被“...
-
發表於:2021-02-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:200輔料油:適量鹽:適量蒜:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.黃瓜用刀背拍散後,再切成小段。2.蒜也用刀拍碎,然後再切...
-
發表於:2024-02-29
“美味可口,伴有麻辣香味。黃瓜味甘性涼,具有清熱利尿、解毒、減肥的功效。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料大蒜(2瓣)花椒(6粒)乾紅辣椒(2個)配料色拉油(適量)精鹽(適量)醋(適量)味精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十...
-
發表於:2024-02-27
“又是一款減肥小菜,我代替午餐的。”食材明細主料木瓜(半個)黃瓜(一小根)輔料醃酸蘿蔔(適量)熟玉米粒(適量)配料蜂蜜(一勺)檸檬汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜拌黃瓜的做法步驟1、...
-
發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:300輔料大蒜(白皮):15鹽:3花椒:2味精:2雞粉:1辣椒(紅尖幹):5醋:6植物油:10具體步驟1.將黃瓜洗淨、削皮,中間片開;2.用刀背拍...
-
發表於:2020-11-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根輔料鹽:適量生抽:適量小米辣:3個雞精:適量花椒油:適量醋:適量白砂糖:適量油:適量蒜:數瓣小蔥:適量具體步驟1.準備好...
-
發表於:2023-12-27
“繼續吃涼拌菜。既美味又開胃解膩。”食材明細主料黃瓜(半根)油豆皮幹(小許)輔料木耳(幾朵)鴿雜(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌油豆皮的做法步驟1、木耳泡發好,洗淨...
-
發表於:2021-01-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根輔料雞精:少許白醋:適量蝦油:少許花椒油:少許生抽:適量鹽:適量香油:少許辣椒油:少許具體步驟1.黃瓜用鹽水浸泡幾...
-
發表於:2024-01-07
“黃瓜花是帶著花兒的迷你小黃瓜,特別清脆爽口。用丘比沙拉汁涼拌,就是一款非常好吃的小菜。”食材明細主料黃瓜花(150g)輔料丘比沙拉汁(2袋)鹽(適量)蒜(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
-
發表於:2024-02-27
“夏天來了,我是一個苦夏的人,什麼菜都沒胃口,唯獨這道菜,是我夏日必備哦,製作起來特別簡單”食材明細主料黃瓜(兩根)火腿(40克)東北大拉皮(一張)輔料蒜(兩瓣)配料醋(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)酸鹹...
-
發表於:2024-02-23
“聽說過黃瓜炒雞蛋,但是黃瓜拌雞蛋還是第一次聽說,剛從網上看到了這種做法,正好家中有一根大黃瓜,也有雞蛋,晚餐就做個黃瓜拌雞蛋。在黃瓜炒雞蛋中,炒過的黃瓜失去了清脆清爽的口感,而黃瓜拌...
-
發表於:2024-02-27
“熱天裡,來一杯冰鎮碑酒,也正合了這道清淡可口小菜”食材明細主料花生米(250克)黃瓜(3小根)腐竹(適量)輔料花椒(適量)八角(2粒)桂皮(1小片)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)香油(適量)橄欖...
-
發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:300大蒜(白皮):15輔料花椒:2鹽:3味精:2雞粉:1辣椒(紅尖幹):5醋:6植物油:10具體步驟1.將黃瓜洗淨、削皮,中間片開;2.用刀背拍...
-
發表於:2021-01-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根豬肝:150輔料香油:適量味極鮮:適量油:適量鹽:適量蔥絲:適量具體步驟1.準備兩根黃瓜,一塊豬肝,一段蔥2.豬肝切片3....
-
發表於:2018-11-23
黃瓜真是我們熟悉的不能在熟悉的一種蔬菜了,黃瓜經常出現在我們中國家庭的飯桌上,尤其是在夏天,大家實在是熱的不想吃熱菜的時候,涼拌黃瓜和黃瓜蘸醬是各位朋友代替飯的非常不錯而明智的選...
-
發表於:2024-01-05
“黃瓜是夏日必吃瓜果菜,涼拌黃瓜是夏日餐桌都少不了的,佐餐下酒都ok。此菜特點:快手,清新爽口。”食材明細主料黃瓜(一節)輔料獨蒜(一頭)食鹽(適量)麻油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
-
發表於:2020-08-21
準備時間:3分鐘    烹飪時間:2分鐘如何在五分鐘內做出一道開胃的涼拌菜?黃瓜拌豆片就是您的最佳選擇。春季各種蔬菜開始上市,整個春夏都可以做這樣一道美味...
-
發表於:2024-02-05
“黃瓜和藕這麼涼拌簡直是絕配,很有食慾是不是,哈哈,一盤被吃光光嘍”食材明細主料藕(半根)黃瓜(1根)輔料白糖(少許)鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)味精(想)涼拌醋(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
-
發表於:2020-04-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黃瓜拌豬臉是一道特色的涼拌菜,味道非常的鮮香,一年四季都是非常受歡迎的美味。這道冷盤做法簡單易學,也很節省時間,非常...
-
發表於:2024-02-24
“匆忙的清晨,你是不是既想吃到爽口的早餐,又沒有多餘的時間浪費在廚房裡呢?今天這款清脆爽口的涼拌黃瓜就是我們家早上餐桌上的“常客”,不需要複雜的工藝,不需要充足的時間,早起幾分鐘,便可...
-
發表於:2024-02-29
“炎炎夏日來個冷盤還是很爽的,海蟄具有多種營養成分,富含碘,可以降血壓,防治腫瘤,去除塵積,具有很好的保健功能.”食材明細主料黃瓜(1根)海蟄(1袋)輔料大蒜(4瓣)配料醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料嫩黃瓜(兩根)輔料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜卷的做法步驟1、把黃瓜用削皮刀,削成薄片,然後捲起來2...
-
發表於:2020-12-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:400輔料油:適量蒜:半頭胡椒粒:適量香菜:適量海鮮醬油:適量芝麻:適量姜:適量鹽:適量八角:適量醋:適量綿白糖:適量粉絲:適...