白蘭地生產國有哪些|白蘭地多少度

眾所周知，白蘭地是非常難得的好酒之一，白蘭地在世界上也是很有名的酒之一。常常一些人在品嚐白蘭地的時候因為它果香濃郁、口感順滑，從而會讓人喝醉了也不自知，並且白蘭地的後勁極大。儘管如此，白蘭地依然很受大家歡迎。但是很多人可能對白蘭地度數是多少存有很多疑問，白蘭地多少度?度數高嗎?

一、白蘭地多少度

白蘭地酒精度通常在40-43度之間，普遍為40度。白蘭地的酒精度數偏高，所以白蘭地只要在合理的密封儲存條下，就可以保證它的保質期，白蘭地不會輕易過期;相反，在儲存完好的情況下放置越久的白蘭地口感越香醇。

二、白蘭地生產國有哪些

世界上生產白蘭地的國家很多，但是唯獨法國生產的白蘭地最為盛名。法國生產的白蘭地之中，以干邑地區生產的最為出彩，其次為雅文邑地區所產。除了法國地區的白蘭地以外，其他盛產葡萄酒的國家還有很多，例如美國、西班牙、義大利、葡萄牙、德國、等國家，也都有生產大量白蘭地，酒的品質也非常不錯。

1.法國的白蘭地

白蘭地起源於法國。最初為了方便當地葡萄酒的出口，減少船運的佔用空間和大量出口所需繳納的稅金，加上為了避免長途運輸下發生的葡萄酒變質的情況，干邑鎮的酒商把葡萄酒用蒸餾濃縮的方法處理後再進行出口，然後廠家再按需求兌水稀釋之後再進行售賣。從此，這種把葡萄酒加以蒸餾的處理方法在法國白蘭地流傳起來。當時的荷蘭人還稱這種酒叫“燃燒的葡萄酒”。

科涅克地區的土壤環境非常適合葡萄的生長，但由於當地氣候較冷，葡萄的糖度含量較低，所以其葡萄酒產品很難與南方的波爾多地區生產的葡萄酒相比擬。十七世紀，隨著蒸餾技術的引進，尤其是十九世紀的時候，因為拿破崙的原因，科涅克變成了當時葡萄酒蒸餾最富盛名的地方。人稱“所有的干邑都是白蘭地，但並非所有的白蘭地都是干邑”，足以證明干邑“白蘭地之王”的地位。

2.美國的白蘭地

美國的白蘭地以加利福尼亞州作為代表。大約200多年以前，加州就開始蒸餾白蘭地。直到19世紀中葉，白蘭地已成為加州政府葡萄酒工業的重要附屬產品之一。

在當代人的眼中，儲存於橡木桶中的白蘭地質地實在妙不可言,香醇可口，芳香濃郁，那色澤更是晶瑩剔透，琥珀般的金黃色永遠那麼的高貴典雅。白蘭地代表的不僅僅是一種酒，更象徵著一種對於生活的態度。在繁華喧鬧的城市中，所擁有的一種宣洩。