1、糯米洗淨泡一晚,瀝乾加入少量糖,備好蜜棗、香腸和豆沙
2、粽葉洗淨,焯水後光滑一片朝上
3、粽葉捲成斗笠狀
4、包入米,放入餡料,再放米,抱緊即可
5、包好的粽子
6、粽子放入高壓鍋,加水沒過粽子,上汽後中火45分鐘