海鮮糯米棕葉包怎麼做|海鮮糯米棕葉包的做法

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海鮮糯米棕葉包的做法步驟

• 1、糯米浸泡過夜瀝乾水分

• 2、入鍋蒸熟

• 3、螃蟹肉加料酒蔥姜醃製10分鐘

• 4、豌豆化凍，蘑菇切粒

• 5、鍋燒熱入油下蔥薑蒜煸香

• 6、加豌豆蘑菇煸炒，

• 7、加鹽，胡椒粉，生抽炒勻

• 8、加入糯米拌勻

• 9、棕葉加入米飯

• 10、螃蟹肉撿出蔥姜加入棕葉中。或其它海鮮，一定要鮮活的

• 11、包粽子一樣包好

• 12、入鍋中蒸5分鐘關火虛蒸2分鐘即可