“家裡的冰凍魚,除了煎、炸就是烤了,以前也烤過,總想來點新意,就用草本調料試下。”
1、準備好配料。
2、用盤子裝好魚塊,加入調料,醃好,放在架子上,再裝入烤盤中,面上放些洋蔥絲,這樣烤起來更香,350--400F,時間大概30--40分鐘,時間要視魚的大小而定。
3、大約烤到一半時間時翻轉烤。烤好後加點茄汁味道好正。