關於草本烤魚塊怎麼做好吃的知識

“家裡的冰凍魚，除了煎、炸就是烤了，以前也烤過，總想來點新意，就用草本調料試下。”食材明細主料魚塊（適量）輔料蒜茸（適量）薄荷（適量）乾的九層塔碎（適量）迭迷香（適量）配料鹽（適量）酒（適量）黑椒（適量）原味（口...

“用自然幹香料烤肉，總比那些用人工顏色和人工香料的來得更健康和自然，有時家裡也種些草本香料，做菜和拍食物片時用來做點綴十分方便。”食材明細主料精選豬肉（約1.5磅）輔料迷迭香（1滿小匙）蘿...

“家裡喜歡用鐵製的炒鍋，無論是炒、蒸、炸食物都是用的一口老鐵鍋，用起來順手，有時磕磕碰碰也不覺得心疼，加上炒出來的菜更香，所以很少用平底鍋，今天就做一道炸草魚，不用不粘鍋，一樣可以做出漂...

“清蒸是所有烹飪方法中是簡潔、最能保留食材營養成分的一種烹飪方法。但並不是在任何情況下都可以，只有最新鮮的魚用來清蒸效果最好。”食材明細主料草魚肉（600克）輔料蔥絲（少許）調料鹽（小...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：600g輔料鹽：適量姜：適量幹尖椒：適量香葉：適量油：適量蔥：適量蒜：適量醬油：適量白糖：適量桂皮：適量小花椒：適量澱粉：適量具...

“很久沒吃魚了，於是週末來個紅燒魚塊吧，再通過啤酒燜煮入味，去腥又有一番風味！”食材明細主料草魚（500克）輔料生薑（10克）大蒜（3瓣）啤酒（330ml）剁辣椒（2勺）香蔥（2根）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“在抗擊新冠病毒在家隔離期間，可以用些有益於健康的香草來做菜，如迷迭香、百里香、羅勒、歐芹、芫茜籽和牛至等，既可以豐富我們的味覺，也有益於身體和加強抵抗力，至於各種香草的效用，可以在...

草魚的蛋白質含量高同時還含有多種氨基酸、維生素和礦物質，所以是一道我們飯桌上常見的菜餚。草魚的做法多種多樣，單做有紅燒、清蒸、乾煸等，還可以下火鍋，也可以和酸菜一起煮湯，那麼一道老...

“這樣做的魚特點是原味，而且鮮、滑嫩、清淡味不重，我喜歡這種做法。”食材明細主料帶皮草魚片（200克）輔料油（少許）鹽（少許）蛋清（少許）木茨粉（3克）胡椒粉（.1克）雞精（1克）原味（口味）未知（難度）無骨草魚塊的...

食材明細主料草魚塊（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蔥（適量）白芝麻（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣子草魚塊的做法步驟1、食材:草魚剁成小...

食材明細主料草魚（一條（800克））紅辣椒（3個）大蒜（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）醋（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒草魚塊的做法步驟1、準備好食材，草魚去鱗、...

“今天拾到拾到冰箱想儲存點冬菜，冰箱有點小，都裝不下了。於是就看到了這些魚塊還沒有吃完，想想又有好些日子沒有吃魚了，就拿出來煎烤了，正好冰箱也能騰出點地方。”食材明細主料魚塊（500克）...

“炸魚塊是一個非常簡單家常菜,醃漬好後10分就可搞定,適合忙碌的上班族,簡單且烹飪時間短非常方便.”食材明細主料青魚（1條）姜（適量）食用油（適量）熟芝麻（適量）輔料乾紅椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹...

“魚塊加上老乾媽蒸出來味道好好😊”食材明細主料草魚（1塊）老乾媽（2勺）輔料植物油（10g）老抽（適量）大蒜（1根）姜（3塊）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）老乾媽蒸草魚塊的做法步驟1、魚肉香辣口味濃郁...

食材明細主料冰鮮黃魚塊（適量）輔料李錦記蒸魚豉油（適量）鹽（適量）色拉油（適量）cook100調料（適量）檸檬汁（適量）朗姆酒（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤黃魚塊的做法步驟1、冰鮮黃魚塊...

“家常做法，醬香美味”食材明細主料草魚塊（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）老抽（適量）生抽（適量）米醋（適量）黃豆醬（一勺）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料魚塊（500克）輔料香蔥（適量）調料玉米（適量）鹽（適量）料汁蠔油（半勺）生抽（2勺）老抽（少許）白糖（適量）香料辣椒（適量）大蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒草魚塊...

“草魚肉比較厚實，不容易入味。切成片，煎著吃，味道就好的多了。”食材明細主料草魚塊（300克）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鮮抽（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普...

“當烤箱進家時我還在孃家待著，老公用它烤了雞翅吃說味道比微波爐的要香就是時間太長了，等我回來後也就一直沒碰它。今天翻冰箱看到還有存貨，於是就拿出來醃製用烤箱烤著吃。趁醃肉的時候...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯇魚肉：一塊輔料蔥：2根姜：適量香菜：2根花生油：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.魚塊清洗乾淨,在魚背上劃上幾刀2.蔥和香菜切成...

“偶然看一美國的美食雜誌，談到用新鮮植物香料烤魚塊，一時冰箱無魚，便改改主角，改用肋排。效果非常好，因為是新鮮的植物，烤時給了排骨足夠的水份，排骨不至於太柴太乾，因無新鮮的小芹菜，便用做菜...

“魚含優質蛋白，想保持身材的MM可吃適量魚肉，既能保持體重，又有利身體健康，何樂不為呢！”食材明細主料草魚（300克）輔料豆豉（20個）紅辣椒（0.5個）蒜（3個）姜（適量）蔥（適量）玉米澱粉（適量）中筋麵粉（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料草魚塊（適量）輔料剁椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）生薑（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒燉草魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨，颳去腹部的黑膜。2、準備生薑碎和蒜...

“外酥裡嫩，搭配塔塔醬超讚。”食材明細主料巴沙魚柳（250克）麵包糠（50克）輔料麵粉（20克）烤肉醃料（10克）黑胡椒碎（少量）雞蛋（1個）牛奶（2湯匙）檸檬（1/4個）鹽（適量）油（適量）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥...

“隔夜醃好魚塊，回家後幾分鐘上菜。”食材明細主料龍利魚（100g）輔料辣椒粉（2匙）燒烤粉（1匙）新奧爾良醃料（1匙）橄欖油（1勺）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣烤魚塊的做法步驟1、龍利魚解凍，切大...