豆腐洋蔥圈怎麼做|豆腐洋蔥圈的做法

“豆腐不想吃的那麼家常～那就換個吃法”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆腐洋蔥圈的做法步驟

• 1、把肉餡和蔥薑蒜還有蛋清準備好

• 2、把切好的胡蘿蔔和辣椒丁放入

• 3、豆腐和肉餡均勻攪碎。同時，根據自己的口味加入適量的調味料

• 4、洋蔥切好。不要太薄

• 5、平底鍋加入少量油，並均勻鍋底

• 6、洋蔥先放入，然後反正微微煎一下

• 7、把提前調好的豆腐肉餡放入。注意要充分填滿。

• 8、一側煎好後再煎另一側

• 9、注意煎的時候要確保不粘鍋底

• 10、兩側煎好後出鍋即可。