1、洋蔥切成0.5釐米厚的片
2、蔥和火腿切碎塊
3、雞蛋和蔥火腿碎混合,加入鹽攪拌
4、加入麵粉和水攪拌成麵糊,稀一點的就會更軟
5、平底鍋刷少量油
6、洋蔥圈放在平底鍋裡
7、把麵糊用勺子放在洋蔥圈,七八分滿就可以
8、一面煎熟了可以翻面
9、漂亮的早餐