“金黃酥脆的洋蔥圈,是一道人人都愛的小零食,嘴饞的時候一直是油炸著做來吃,不但額外增加了油脂的攝入,而且常吃油炸食品也不健康。空氣炸鍋烤的洋蔥圈,不用一滴油,就可做出健康的美味,再也不用擔心發胖,可以大快朵頤啦!”
1、原料。
2、洋蔥切開。
3、麵粉裡放入鹽、五香粉,拌勻。
4、分成一個個洋蔥圈。
5、把洋蔥圈一個個先裹麵粉,再裹蛋液,最後蘸麵包糠。
6、將洋蔥圈擺入空氣炸鍋的烤盤上。定時十分鐘。
7、時間到,洋蔥圈飄出香味兒。
8、金黃酥脆!
麵包糠要用細顆粒的,否則很難粘在洋蔥圈上。
洋蔥圈一定要按順序先裹麵粉,再裹蛋液,最後蘸麵包糠。