1、放在熱油之中過一遍後,加入適量的鹽醃製後,放在密封的保鮮盒之中,或者放在豬油裡面,因為已經炸的雞柳是不會再多吸油的,之後食用時,可以隨取隨用。
2、或者生的雞柳用鹽水浸泡後,拿起來等鹽水風乾後,用密封的保鮮盒進行儲存即可,保鮮盒也需要無水無油。