烤箱版烤雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 我是在超市買的那種一斤多沉的小雞，這種小雞比較容易熟透。首先要把雞肉解凍。完全解凍之後清洗乾淨。

2. 把除了蜂蜜和朝鮮辣醬的所有配料放在一個大碗中。把雞肉放入料碗中，醃一個小時，翻面兒再醃一個小時。

3. 醃好後，把料碗裡的蔥姜塞到雞肚子裡。用牙籤兒把口封好。用朝鮮辣椒醬，均勻的塗抹整個小雞。

4. 把小雞固定在烤雞架上。烤箱溫度200度，選擇迴轉烤。時間40分鐘。

5. 40分鐘之後把小雞拿出來，均勻的塗抹一層蜂蜜。放入烤箱繼續烤30分鐘。香噴噴的烤雞就出爐了！