“這道醬油煎蛋做法非常簡單方便,口感比普通的荷包蛋更豐富,媽媽們不妨試一試,給寶貝們換個口味。”
1、主要食材:雞蛋、鮮味醬油、白糖、香蔥、熟芝麻
2、雞蛋打入小碗中
3、1茶匙鮮味醬油加入少許白糖,加入少許清水調勻成料汁
4、香蔥切末
5、煎鍋放少許食用油,倒入雞蛋小火煎制。
6、小火慢慢煎,至到底邊有金黃嘎,倒入醬汁小火煎1分鐘。
7、關火後撒入白芝麻仁和香蔥末即可。
8、成品!
如果不喜歡吃半凝固狀態的雞蛋,也可以煎熟一點。