“美味健康”
1、黃瓜、胡蘿蔔、火腿切小顆粒備用。取鮮蝦去皮、扇貝去殼洗淨,用沸水煮熟(時間根據個人囗感掌握)。
2、把切好黃瓜胡蘿蔔火腿粒加入少許沙拉醬拌勻。金槍魚加入少許沙拉醬拌勻。取3個熟蝦切碎與黃瓜粒加入少許沙拉醬拌勻。三文魚切片備用,扇貝片開備用。
3、把事先做好米飯握成團,用剪好的海苔條(5釐米寬長條)把飯糰一週圍上,分別加入拌好的金槍魚黃瓜胡蘿蔔火腿、黃瓜蝦肉。再取三文魚、扇貝、蝦包在飯糰上即可。
4、享受壽司的時刻了,少許壽司醬油芥末配上美味壽司,是多麼美好呀!
與家人和孩子一起動手做壽司,很快樂也很享受。大家還可以根據自己喜歡,用不同食材做各種創意壽司,真的很有趣,用美食開啟幸福時光。