雞蛋芝香麻花怎麼做|雞蛋芝香麻花的做法

“特別推薦這款不怕油呼在肚皮上的芝香小麻花，健康營養的好處在這裡就不吹了，吃著酥酥的真心無負擔，隔壁無牙的奶奶也給了我面子連連點贊，大晚上出鍋小照拍得忒磕磣，容我找機會再補拍屌絲照。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋芝香麻花的做法步驟

• 1、成品圖

• 2、全部的食材混合在一起，揉成光滑的麵糰；

• 3、蓋上保鮮膜鬆弛25分鐘；

• 4、取出麵糰搓成長條後壓扁，切成12小段；

• 5、分別搓成較粗的長條；

• 6、蓋上保鮮膜鬆弛十五分鐘；

• 7、鬆弛結束後搓成細長條；

• 8、再搓成勁對摺；

• 9、兩頭合一提起來自然纏在一起；

• 10、搓成麻花，捏緊頭部；

• 11、依次全部完成；

• 12、預熱空氣炸鍋170度三分鐘，整好形的麻花放入炸籃中；

• 13、設定十三分鐘至結束出鍋；

• 14、鐺鐺鐺！……

• 15、成品圖

• 16、成品圖

• 17、成品圖

小竅門

1；糖量隨你喜好來放。2；麵糰不要發酵的太過頭，是那種似未發的感覺。3；炸鍋的溫度自行調節。