1、準備好食材:包菜、老白乾、胡蘿蔔、榨菜、肉片、蒜瓣
2、包菜手撕成小片胡蘿蔔、老白乾也切片待用
3、鍋中倒油燒熱放入幾個幹辣椒小火炒出香味再把幹辣椒倒掉
4、將蒜瓣和老白乾倒入炒鍋小火煎炒至白乾兩面微黃
5、倒入包菜肉片胡蘿蔔榨菜加老抽幾滴和少許鹽、糖調味大火翻炒至熟即可起鍋
6、一道風味手撕包菜就OK了有股清香的感覺味道鮮美