如何做簡單又美味|自制牛油果烘蛋

其實，小孩子很喜歡吃快餐，可是家長很擔心快餐吃多了和i對身體不好，那為何家長不能在家裡製作出可以和快餐還好吃又健康的食品呢！所以呢，今天就為給位家長介紹製作牛油果烘蛋 。它的口味還是很受小孩子喜歡，而且有健康，製作還很方便。媽媽們快來學習給自家的孩子做一下吧。

主料

輔料

具體步驟

1.將牛油果對半切開，去掉中間的核。

2.取一半配一隻雞蛋，先將雞蛋磕入碗中備用，如果雞蛋太大，可以只取蛋黃和少量蛋清使用。

3.將牛油果肉內部劃上格子狀，但不要劃破表皮，撒上適量海鹽和黑胡椒碎。

4.將蛋黃和適量蛋清舀入其中

5.再適量撒些海鹽和胡椒碎，撒適量乳酪絲。

6.放入烤箱中180℃烤10分鐘左右，至雞蛋表面凝固溏心為最好。