香酥雞蛋披薩怎麼做|香酥雞蛋披薩的做法

“雞蛋又好吃的香酥雞蛋餅似披薩特別適合上班族的朋友哦。杏仁有美容的作用，葡萄乾是體弱貧血者的滋補佳品，而豌豆則有增強機體免疫功能和防癌治癌的作用，所以又營養健康，大家都不要錯過哦”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香酥雞蛋披薩的做法步驟

• 1、先將葡萄乾洗淨用水泡一會

• 2、碗中倒入適量麵粉，打入兩個雞蛋在裡面

• 3、攪拌成麵糊，加點鹽攪拌

• 4、香蔥切碎

• 5、將豌豆和菜花在開水裡煮熟

• 6、平底鍋倒入適量油預熱

• 7、調小火，倒入麵糊，將鍋輕輕的擺動幾下使之成為一個圓餅加入香蔥

• 8、接著加入杏仁、葡萄乾、豌豆

• 9、煎到兩片金黃即可出鍋盛入碗中

• 10、煎到兩片金黃即可出鍋盛入碗中

• 11、切成幾小塊扇形的形狀，將菜花擺好在碗中即可