主料
低筋麵粉 ：150輔料
海苔 ：5具體步驟
1.黑芝麻先用小火炒香。
2.把所有需要的食材備齊。
3.把低筋麵粉過篩，雞蛋打到盆裡把它打散。
4.海苔剪碎備用。
5.黃油室溫軟化後加入鹽和糖粉。
6.用攪拌器拌勻。
7.加入打散的蛋液稍微攪拌勻，留少許作塗面用。
8.倒入過好篩的低筋麵粉。
9.再加入黑芝麻和海苔。
10.把它們和成麵糰。
11.用保鮮膜把麵糰包好靜置半小時。
12.用擀麵杖擀成厚度為0.5CM的長方形面片，再切成一條條。
13.兩手拿起一根長條的兩端，扭幾圈，放到不粘烤盤裡。
14.最後在餅乾條上均勻的刷上一層蛋液。
15.把烤盤放進預熱好的烤箱裡上下火烤23分鐘。
16.烤到表面金黃色，又香又脆又營養的海苔芝麻阿拉棒即可出爐。
如果烤盤不是防粘的可以先在烤盤裡鋪上油紙。要留少許蛋液來刷餅乾的表面。每一臺烤箱的溫度不一樣，最後幾分鐘應該在烤箱旁觀察餅乾著色情況，表面呈金黃即可。所有液體都要留10%，看麵糰的軟硬情況再加入。
千里飄香谷
