關於青頭菌蒸肉的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘青頭菌蒸肉的口味鮮美，青頭菌含有較多的營養，它可以做成各種不同的美食，很多人認為青頭菌不能食用，那是因為她們怕食用之後食...

“簡單快捷的家常小炒。廚房小白也可以上手。”食材明細主料豬頭肉（300g）輔料青椒（2個）調料鹽（少許）白糖（少許）生抽（適量）味精（少許）小蔥（2顆）蒜蓉（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒頭肉的...

食材明細主料雞腿菇（4個）青椒（2個）黑木耳（適量）輔料大蒜頭（2瓣）配料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒菌菇的做法步驟1、食材準備。2、幹木耳泡發，泡發後加一勺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無青椒臘肉青頭菌主要是用青椒臘肉青頭菌做成的一道美食，青椒主要就是提高整道菜的色澤，它也是含有較多的維生素，與別的蔬菜有同等...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘炒青頭菌要一道美食，青頭菌的肉質細密，滋味十分的美味，是一道深受人們喜愛的美食，青頭菌中富含了豐富的蛋白質、脂肪、維...

“說道私房菜，我覺得我家的獅子頭是很私的啦，因為我老公愛吃蒸的獅子頭，而且必須加蔬菜，純肉的不愛吃。所以我家的獅子頭都是加了適合的蔬菜在裡面，使得大名鼎鼎獅子頭變成了我家的私房菜。...

食材明細主料排骨（500克）青頭菌（300克）奶漿菌（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（2瓣）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨青頭菌湯的做法步驟1、準備排骨洗去血水，放生抽鹽味精花椒淹半小時。...

“一個月吃一次感覺還不錯哦！快試試”食材明細主料五花肉（500克）芋頭（2只）輔料粉肉粉（一包）調料料酒（適量）蔥花（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭粉蒸肉的做法步驟1、五花肉。2、切片。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燴青頭菌製作非常簡單，是一道非常深受廣大群眾喜歡的一道小吃食品，這道燴青頭菌的可以提高我們人體的食慾，可以在上班時...

“菌菇入味微燉出屬於菌菇獨有的現象，即使是一勺湯汁，清爽中鮮美滋味都難以忘懷；”食材明細主料平菇（適量）青豆（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菌青豆的做法步驟...

“菌類，含有豐富的蛋白質、氨基酸、微量元素和維生素等物質，可以為人們提供豐富的營養補充。現在正是雲南吃菌的季節，來交大家做道無毒性的炒青頭菌吧！菌雖鮮美可口！但也不宜多食哦，會破氣滴...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘幹椒炒青頭菌的口味比較的辣，是因為它與幹椒炒在一起，青頭菌含有較多的蛋白質，它有清熱瀉火，明目解乏的作用，經常上班的人...

“又到了雲南人享受大自然饋贈的時候，作為一名地道的雲南人豈能錯過。”食材明細主料青頭菌（400克）輔料大蒜（適量）宣威火腿（100克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腿香青頭菌的做法步驟1、...

食材明細主料豆腐（100克）香菇（100克）冬筍（100克）青菜（150克）蔥（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇青菜的做法步驟1、豆腐蒸後切片，香菇，冬筍浸泡焯水切片，青...

食材明細主料肉末（135克）黑木耳（適量）杏鮑菇（半根）輔料雞蛋（1只）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菌菇雞蛋蒸肉末的做法步驟1、食材：肉末。2、黑木耳（已泡發）。3、杏鮑菇、雞蛋。4、將已泡發的黑...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青頭菌也是菌類的一種，水煮青頭菌能夠把它的營養成分煮出來，它的口味鬆軟，主要生長在雨水較多的地方，它的顏色不容易被髮...

食材明細主料蝦仁（適量）瘦肉（適量）羊肚菌（適量）輔料蔥（適量）玉米（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊肚菌蒸蝦肉餅的做法步驟1、玉米，...

食材明細主料鬆板肉（150g）青椒（1個）羊肚菌（50g）輔料生抽（1勺）色拉油（適量）蒜瓣（3個）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒羊肚菌炒鬆板肉的做法步驟1、我買的袋裝的鬆板肉，已經醃製好的2、...

“青頭菌，生長在松樹或針葉林、闊葉林或混交林地，每年夏秋季為生長期，雨後產量多。菌內含有豐富的蛋白質、氨基酸、植物纖維等成份，入口細嫩，香味悠長，有濃郁的大自然清香氣息。剛出土時有點...

食材明細主料乾巴菌（300g）牛肉（200g）輔料青椒（1根）紅椒（6根）指天椒（2根）蒜（10瓣）調料鹽（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉青紅椒炒乾巴菌的做法步驟1、乾巴菌清洗...

“作為一名雲南人，最歡樂的季節莫過於7——8月份，雨量充沛，新鮮菌子相繼上市，可以美美的享受幾個月，每年到此時，母親就買很多的菌回家，洗乾淨切好後冰到冰箱，來年可以吃上一整年，直到下一個菌季...

“鋸緣青蟹我們這裡稱為水蟹、膏蟹，最岀名的蟹岀產在地都，又稱【地都蟹】，青蟹常常岀現在宴席上，以蒸為主，做法多。”食材明細主料青蟹（2只）輔料姜（一塊）雞粉（適量）素龍鮑絲（1包）鹽（適量）蔥（2棵）原味（口...

食材明細主料青瓜（一根（約200克））草菇（100克）腐竹（50克）黑木耳（30克）平菇（50克）黃花菜（30克）冬筍（30克）蔥（20克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜菌菇的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青頭菌：300青椒：兩個大蒜：一枚輔料具體步驟1.將青頭菌、青椒、大蒜洗淨備用2.較大的青頭菌可切為四瓣3.青椒切絲，大蒜切...

“7月是吃菌子的季節，美味山珍在城裡一般見不著鮮的，我每年都期盼7月快點到來。”食材明細主料青頭菌（700克）輔料青尖椒（一把）蒜子（3個）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）油（兩湯勺）生薑（一個）微辣（口味）炒（工藝...