西芹魷魚沙拉怎麼做|西芹魷魚沙拉的做法

“這是一份減肥去脂沙拉，西芹具有去脂降壓作用，魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,含有十分豐富的硒、碘、錳、銅等。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 氽 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西芹魷魚沙拉的做法步驟

• 1、食材圖。

• 2、紅椒切細片。

• 3、西芹切片。

• 4、魷魚處理後，45度斜刀切下去，不切斷

• 5、轉另一個角度直刀切，也不切斷。

• 6、然後分段切開。

• 7、鍋裡入姜、蔥，燒開，滴入料酒把鯽魚焯熟。

• 8、把西芹焯熟

• 9、焯熟的西芹放盤上。

• 10、再把魷魚擺上，放上紅椒。

• 11、擠上沙拉醬即可。

小竅門

魷魚上的膜要去掉。