1、紅薯洗淨切兩半蒸熟。
2、挖出紅薯中間果肉,切成小丁。
3、水果玉米煮熟,剝下玉米粒。
4、嫩芹菜莖摘兩根洗淨切小丁。蘋果去皮切小丁。
5、取丘比原味沙拉醬,加適量番茄醬攪拌均勻。
6、所有的蔬菜丁水果丁混合,加入沙拉醬拌勻。裝入紅薯小船裡裝飾上嫩芹菜葉即可。