“核桃仁中所含維生素E,能抗衰老,治療神經衰弱的輔助劑,能延緩記憶力衰退。核桃入菜很適合兒童、學生,還有腦力勞動者。”
1、食材。
2、核桃入鍋炒香。
3、西芹洗好切小段。
4、鍋裡燒開水後滴少許素油。把西芹焯熟。
5、把西芹撈出來瀝去水份,和核桃裝碗,倒入適量橄欖油。
6、加入適量沙拉醬拌勻即可。
7、裝碟即可。
給蔬菜焯水滴少許素油,菜色鮮亮。