1、海帶泡發,洗淨,切成細末。
2、肉切末
3、小蔥切末,和肉末、海帶末加麵粉、鹽、胡椒粉、味精攪拌。
4、將攪拌好的餡做成丸子狀。
5、鍋內加油,燒熱,放入丸子,炸熟。
海帶可以再切細一些,我是沒耐心的人,粗枝大葉啦。