果醬打糕的做法 【東北】果醬打糕 果醬打糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

果醬打糕的做法步驟

• 1、糯米洗淨浸泡4小時以上

• 2、泡好的糯米放入麵包機，添入適量水，水剛剛沒過米就行

• 3、啟動麵包機打糕功能

• 4、程式結束前10分鐘加入玉米油

• 5、程式結束後，將糯米糰取出，平均分成三份，糯米糰非常粘，可帶上一次性手套操作

• 6、保鮮盒內墊一層保鮮膜

• 7、放入一份糯米糰

• 8、抹上一層果醬

• 9、再放一塊糯米糰

• 10、再抹一層果醬

• 11、放上最後一個糯米糰

• 12、將鋪好的糯米糰連同保鮮膜一起取出，刀上沾上水，切塊

• 13、盤子裡鋪上適量椰蓉

• 14、將做好的打糕放到椰蓉上

• 15、表面再撒一層椰蓉

• 16、香甜軟糯的打糕就做好了