關於迷你杏仁小蛋糕的知識

“簡單快手的迷你杏仁小蛋糕，用的是戚風蛋糕的方子，四個蛋的配方，十二連模可以做四盤，也可以做成八寸的戚風蛋糕。六寸的話配方量減半，十寸翻倍。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料蛋白用白砂糖（40g...

“有時候上班起來晚了來不及吃早飯，然後到10點多就餓了，可是沒有到飯點不能吃飯啊，所以就做了這個帶去辦公室，要是餓了就可以吃幾個喝點水，再也不怕肚子餓了！”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（5...

“今天是我的husband的生日，送什麼禮物好呢？鮮花？no！他肯定覺得浪費。巧克力？no！no！他會說天天吃都吃膩味了~其他小禮物？no！no！no！那是小女孩才喜歡的禮物......嗯嗯，究竟送什麼才出其不意呢？真傷妞...

“最近發現冰箱裡突然多了好多黑巧克力原來是姑姑送來的真的是一大批貨啊老媽子每次都只吃一兩塊根本沒辦法解決掉啊想著把巧克力當做烘焙原料那真是再好不過了本來想做成一個六寸的蛋...

“去海南三亞玩的時候帶回來好多椰子粉，以前一直衝水喝，味道很濃郁，這次把它拿來做蛋糕，烤的時候椰子味十足，滿屋飄香，聽說杏仁與椰奶最搭，於是又加了杏仁片在上面，味道果然不錯。不得不承認海...

“濃濃的橙子味，一口一個，最方便攜帶的一款小蛋糕，因為特別迷你，所以也適合孩子吃。”食材明細主料大雞蛋（4個）鮮榨橙汁（過濾後85克）橙皮屑（10克）低筋麵粉（70克）玉米澱粉（30克）細砂糖（12克（a））色拉油（25克...

食材明細主料蛋糕粉（50g）雞蛋（1個）輔料蜂蜜（適量）蔓越莓（適量）葡萄乾（適量）花生油（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）迷你蛋糕的做法步驟1、準備食材2、雞蛋用無水無油的盆子打發3、根據個人...

“這款蛋糕比較迷你，做來給女兒放學時當零食吃的。所以用的是柯露麗的矽膠模具。一口一個，給孩子們當點心，好吃又好玩。”食材明細主料低筋粉（15克）玉米澱粉（15克）草雞蛋（兩枚70克）黃油（30克）奶油...

“這個杏仁小蛋糕，依然用的是海綿蛋糕的方子，做蛋撻多了兩個蛋白，也都加進去了，口感更細膩，很蓬鬆！加了些杏仁片，視覺上要漂亮些，因為要送人，不能光禿禿的，做成紙杯裝的，很方便拿取！”食材明細主料...

“#雞蛋#好吃的迷你酸奶小蛋糕，家裡有雞蛋、麵粉，糖，油就能做，好吃沒負擔，外面買不到；不管用它來當早餐，下午茶點心或是孩子的零食吃，都是非常不錯的，柔軟蓬鬆不塌陷，組織細膩，入口即化，香濃好吃，做...

“喜歡家常菜也是非常的喜歡烘焙，為啥呢？一個答案：我愛吃，孩子也喜歡。所以這就是動力，親手做一款孩子喜歡的迷你小蛋糕還是相當簡單的啊。柔軟的蛋糕加入黑芝麻，香味十足，用學廚的迷你小蛋糕...

“學廚迷你12連模/杯，馬芬小蛋糕模具WK116260”食材明細主料蛋白（兩個）蛋黃（一個）低筋麵粉（40g）輔料白砂糖（40g）玉米油（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你海綿小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋...

“最近得知一個朋友要結婚了，不過是明年的事。明年似乎會收到很多“紅色炸彈”，看來我要開始存錢了……赫然發現，要結婚的都是男同學們，身邊的剩女都還瀟灑地過著單身生活，這明顯印證了一句...

“我今天分享的迷你杯子蛋糕是採用燙麵的方法來製作的，燙麵發做蛋糕最大的特點就是吃起來口感細膩柔潤，就像古早蛋糕一樣，有入口即化的感覺，我在蛋糕中加入了奶油芝士，奶油芝士是帶有微微的...

食材明細主料全蛋（一個）蛋黃（一個）低筋麵粉（40g）輔料抹茶粉（5克）白砂糖（40g）玉米油（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你抹茶小蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料·2、將雞蛋打入乾淨無油無水...

“比電飯煲蛋糕更簡單的小蛋糕：所有食材倒碗裡一攪一烤就可以開吃了”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（100ml）低筋麵粉（50g）杏仁粉（20g）輔料白砂糖（2匙）黃油（10g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁小...

食材明細主料蛋黃M號（4個）水（50cc）薄力粉（80g）BP培粉（小半勺）大杏仁（15g）葡萄乾（15g）藍莓幹（15g）輔料核桃仁（15g）蔓越梅乾（15g）杏仁片（15g）配料砂糖（40g）鹽（少許）色拉油（50g）蛋清M號（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...

“今天跟大家分享的這道美食是杏仁蛋糕，做法非常簡單易上手，烘焙小白也能做，基本是零失敗的甜品。食材用料中我用了天然之林的南杏仁粉，南杏仁又叫甜杏仁，含豐富蛋白質、植物脂肪，有潤燥補肺...

“迷你花朵小蛋糕低油低糖，為了降低熱量用了酸奶代替了奶油，外觀造型精巧別緻，稍加點綴充滿春意的小蛋糕就誕生啦！（油菜是即可觀賞也可食用的植物，在生長中嫩葉與帶花朵的莖經常被採摘下來做...

“（百分百成功蛋糕）蛋糕一直是烘焙初學愛好者們的最喜歡的，也是最使烘焙初學愛好者們擔憂的；因為它製作工序有些複雜，而且容易失敗。有些愛好者會問：有沒有簡單易操作，易成功的入門級蛋糕呢？答...

食材明細主料安佳無鹽奶油（100克）太古糖粉（80克）雞蛋（3個）牛奶（50克）美玫低筋麵粉（70克）泡打粉（3克）奶粉（15克）杏仁片（40克）蔓越莓（85克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓杏仁片蛋糕的做法步驟1...

“一款簡單易做的無水小蛋糕，不需模具，省事省力，絕對是最好吃的了，已出爐，沒幾分鐘就搶光了，口感絕對的沒的說”食材明細主料麵粉（2匙）雞蛋（2個）白糖（2匙）輔料玉米油（一匙）瓜子（一把）甜味（口味）烤（工藝）半...

“蜂蜜小蛋糕，這次的做法是戚風蛋糕的方法，而不是原來的全蛋打發的方法，做好的蛋糕糊，表面在撒點兒杏仁片，暄暄軟軟的小蛋糕就出爐啦~”食材明細主料低筋麵粉（40g）雞蛋（2個）杏仁片（8g）蜂蜜（10g）輔料...

“做了些小蛋糕，給週末備著。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）白糖（40g）玉米油（20g）牛奶（25g）輔料香草精（3滴）杏仁片（少許）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香草杏仁小蛋糕的做法步驟1、模具先塗少...

“家裡的小朋友愛分享，經常想著把家裡的小零食帶到幼兒園分享，這款迷你小紙杯蛋糕就是首選，讓我們一起分享吧，我用的模具比較小，配方的量可以烤2盤，24個小蛋糕”食材明細主料低筋麵粉（32克）奶...