親嘴小魚怎麼做|親嘴小魚的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

親嘴小魚的做法步驟

• 1、將土豆擦成絲，放半小碗白麵和3個雞蛋，放蔥花，胡椒粉，鹽，味精。

• 2、放少量的清水攪拌均勻，最後滴兩三滴香油提味兒。

• 3、淋少量的油在不粘鍋上，並用姜塊塗勻增加香味，開小火。

• 4、將一湯勺的麵糊放到不粘鍋裡面，晃動鍋使其均勻的貼在鍋上。

• 5、煎一分鐘後將薄餅翻過來，煎另一面。

• 6、再煎一至兩分種即可，帶看到變成淺黃色即可出鍋。

• 7、盛到一個平碟中，晾一小會兒，然後對摺兩次。

• 8、將兩個對摺好的薄冰擺在平碟中，用少量的黑芝麻做小魚的眼睛，千島醬畫魚鰓，沙拉醬畫魚鱗，再將兩個黃桃擺進去，就可以了。

• 9、配上一碗營養的八寶米糊，這樣一頓愛心創意早餐是不是很棒呢，大家試試吧。