“碩兒喜歡吃甜的東西~於是就給他做了這道簡單省時有營養的親自蓋飯~”
1、所有材料切好
2、雞胸肉切細條大蔥斜切雞蛋打散洋蔥切瓣
3、雞肉跟醬油混好(老抽)
4、鍋里加油油熱以後加蔥花和雞肉
5、雞肉七分熟時加入洋蔥
6、中火將洋蔥炒軟泛金黃
7、加入攪好的蛋液
8、不要翻動關火蓋鍋蓋將蛋液燜成半熟或全熟
9、盛上一碗熱騰騰的米飯
10、將菜肉蓋上唔!好香!