“小白兔乖乖,把門開開,媽媽回來,我要進來,快開快開快快開,媽媽回來了,我來把門開。這首經典的老歌曾經伴幾代人,渡過童年的美好時光。我現在也經常唱給寶貝們聽,可是寶貝們膽子很小,不喜歡壞人來叫門。所以我就只唱這一段歌詞。小兔子也是寶貝們最喜歡小動物之一,晚上睡覺都抱著小兔兔。俺的兔兔們祝福寶貝們節日快樂呦!”
1、混合玉米粉,麵粉,白糖。燒開的水直接燙麵。邊倒水邊攪拌。放冷了揉成團
2、鬆弛麵糰10分鐘左右
3、分成大小一致的麵糰備用
4、取一分麵糰,分成二份,小的一份面做兔子的頭和耳朵。先用大面團的做兔子的身體,按壓一下包入豆沙,小心收口。
5、把小麵糰按在包好豆沙的包子。
6、捏出大致的兔子的頭部和耳朵形狀。
7、整好身體形狀的兔子
8、在耳朵的地方按壓出二隻耳朵的形。捏點點面做尾巴。
9、燒開水在放在鍋裡大火蒸二十分鐘。取出來裝飾即可。
10、相親相愛的一家子。
11、相親相愛的一家子。
12、相親相愛的一家子。
13、相親相愛的一家子。
14、相親相愛的一家子。
1,麵粉和玉米粉的比例要少些。這樣面不會太硬,口感和塑型更好些。
2,開水燙麵這樣面很軟,也容易蒸一些。
3,豆沙餡料一定要成型,太稀的豆沙不容易包
4,兔子身體和頭部銜接一定要捏成一體。
5,開水下鍋蒸,不會變形。