製作芋圓可以用糯米粉嗎

可以。糯米粉製作的芋圓軟嫩黏稠，口感粘牙，煮熟的芋圓相互間粘連。整碗芋圓亂呼呼一大片，十分影響美觀。普通的芋圓用木薯粉製成，用木薯粉做出來的芋圓質地緊實，口感勁道。煮熟以後芋圓顆顆分明，美觀又美味，通常可以搭配燒仙草和紅豆一起食用，是夏季常備小吃。