韓國煮黑豆的做法 驚豔的開胃小吃—韓國煮黑豆 韓國煮黑豆怎麼做

“一款簡單的韓國小吃，味道非常驚豔！

當作零食，或者開胃菜，配上一碗涼麵，夏日必備！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓國煮黑豆的做法步驟

• 1、將黑豆洗淨，用水稍微浸泡約1個小時。

• 2、豆子瀝水，倒入鍋內，加入2.5杯清水後，大火煮開，小火煮30分鐘

• 3、加入3-4勺生抽

• 4、加入2勺白糖，拌勻，繼續小火煮15-20分鐘（期間不斷攪拌）

• 5、湯汁快收干時，加入1勺芝麻油，拌勻

• 6、最後加入1勺白芝麻，拌勻即可

• 7、煮好的黑豆也可放入冰箱冷藏1-2小時，當作開胃涼品。