韓國炸醬麵怎麼做|韓國炸醬麵的做法

“傳統炸醬麵”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韓國炸醬麵的做法步驟

• 1、把土豆。瘦肉。捲心菜。胡蘿蔔。洋蔥。全部切成丁備用

• 2、因為土豆丁和肉丁比較不容易熟。所以先將這兩個炒成6成熟以後在把胡蘿蔔丁洋蔥丁捲心菜丁下鍋一起炒

• 3、然後把春醬用水溶開倒在鍋裡繼續炒。根據自己的喜好放調料。如果喜歡辣的。可以加辣椒麵。土豆和肉熟了以後勾芡。放雞精放點蔥絲

• 4、最後把煮好的面用冷水冷卻完了放在下面。上面放炒好的醬。還有黃瓜絲雞蛋餅