關於豆腐抱蛋的知識

“這道菜出鍋拿肉都不換。少油少鹽減脂必備。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）雞蛋（2個）輔料青椒（1個）小米椒（2個）火腿腸（1根）蒜瓣（適量）調料蠔油（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）...

“過節了，給家裡的小朋友做的點抱抱蛋糕，好看又好拿，好吃還營養。裡面的水果粒可以根據自己喜好調整。當然奶油也可以調味，比如加點抹茶粉、可可粉或者奧利奧餅乾碎，都能成就不一樣的美味。...

“一個“抱”字，栩栩如生。鮮美的雞蛋、肉末包裹著鮮嫩的豆腐，猶如慈祥的母親緊緊擁抱著稚嫩的孩子。肉末雞蛋抱（蒸）豆腐，營養均衡，葷素搭配，嫩滑鮮美，入口即化，老少皆宜。”食材明細主料嫩豆腐...

“雞蛋含豐富的優質蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。雞蛋中蛋氨酸含量特別...

“這個不一樣的春節就讓我們好好在家宅著。非常時期更懂得食物的珍貴，且吃且珍惜吧！”食材明細主料大雞蛋（2個）牛奶（25g）玉米油（25g）低粉（35g）玉米澱粉（5g）細砂糖（35g）輔料淡奶油（適量）細砂糖（適量）草莓（...

“很簡單又清新的一款蛋糕卷，搭配上喜歡的水果，就是一款美好的下午茶～此食譜可以做6只抱抱蛋糕卷”食材明細蛋糕胚雞蛋（2枚）細砂糖（20g）純淨水（20ml）玉米油（20ml）奶油餡奶油乳酪（30g）淡奶油（150ml）細...

“這早餐也是我家的家常便飯，餃子餡可以千變萬化，不變的是那一層又嫩又滑的煎蛋，餃子口感焦脆，味道鮮香，伴隨著雞蛋的滑嫩，好吃到停不下來。蛋抱餃，滿滿的能量早餐，解饞又抗餓，孩子上課一個上午...

“自從在沙縣吃過這個以後，念念不忘，攤雞蛋吃膩了，就換個花樣吃吧。”食材明細主料餛飩（7顆）輔料雞蛋（1顆）調料鹽（適量）料酒（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）餛飩抱蛋的做法步驟1...

食材明細主料酸豆角（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）水（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角抱雞蛋的做法步驟1、準備好主料。2、把蔥、姜、辣椒切碎...

“色香味俱全的煎雞蛋”食材明細主料土雞蛋（2個）鮮蝦（2只）輔料青豆（適量）鹽（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋抱蝦的做法步驟1、鑄鐵鍋刷食用油。2、打一個雞蛋。3、用勺子...

“魚抱蛋，是爸爸爸給這菜起的名字。我和弟弟小時爸爸經常會把魚蒸後，仔細剔除魚刺，然後用雞蛋包裹煎制後燉湯。燉好的湯汁雪白，配上胡椒粉，非常的鮮美，我和弟弟大口放心的吃魚肉，爸爸在一旁笑...

“為什麼叫抱抱蛋撻呢因為做給小閨蜜的嘻嘻抱抱小閨蜜獎勵小閨蜜最近學習努力嘻嘻😜”食材明細主料蛋撻皮（20個）巧克力（10g）抹茶粉（10g）蜜紅豆（30g）蛋撻液（500ml）輔料熱水（5ml）水果（適量）奶香（口味）烤（...

食材明細主料豆丹（半碗）草雞蛋（四個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）紅椒（適量）青椒（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋抱豆丹的做法步驟1、準備好原料。2、把雞蛋打入...

食材明細主料內脂豆腐（1盒）雞蛋（3個）肉沫（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉水（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉沫抱蛋豆腐的做法步驟1、適量肉沫備用。2、...

“雞蛋抱豆腐，豆腐的嫩，雞蛋的香，簡單方便，不錯的一道快手菜。”食材明細主料雞蛋（1個）豆腐（1塊）輔料蔥（適量）調料食鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋抱豆腐的做法步驟1、準備的食材。2...

“簡單快手早餐，營養美味。”食材明細主料培根（適量）雞蛋（1個）土豆（半個）輔料油（少許）鹽（少許）黑胡椒碎（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋抱土豆培根的做法步驟1、土豆切薄片放清水裡泡一下...

“這款蛋糕風靡整個朋友圈，成為火爆蛋糕榜首之一，所以嘗試製作了一次，味道很好，推薦給大家，希望大家喜歡：”食材明細卡仕達醬蛋黃（2個）香蕉牛奶（200克）蛋糕粉（15克）玉米澱粉（10克）細砂糖（25克）黃油（15克...

食材明細主料老豆腐（260克）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋抱老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、雞蛋、香蔥2、將老豆腐放在案板上切開。3、放入盤中，加適...

“少油少鹽減脂必備，出鍋拿肉都不換。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）雞蛋（2個）輔料豌豆粒（50克）松子仁（30克）火腿腸（1根）彩椒（少許）調料六月鮮12克輕鹽昆布醬油（1大勺）味達美臻品蠔油（1中勺）鹹鮮（口味）煎（工...

“快要過年了，一些喜慶吉祥的菜餚就成為了新寵。這道菜的搭配組合是我邊做邊想出來的，不僅組合豐富，口感疊加，更有一個好的寓意。比較可惜的是做完已經快天黑，拍照效果非常不理想，但實物絕對...

“芳華豆腐抱雞蛋，一道詩情畫意的菜系，豆腐稱之為芳華不為過，用它來做一道家常菜，峰頂四蛋如大冬，芳花芳肉洽自融。這個豆腐選取內酯豆腐，吃起來鮮嫩爽滑，入口即化，搭配肉泥，臘腸和雞蛋，經過蒸制...

食材明細主料蟶（200克）鴨蛋（3個）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蔥花（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟶抱蛋的做法步驟1、蟶洗淨，放入鍋內速燙撈出2、將燙過...

“看，這款小蛋糕的造型是不是很特別呢？一次吃一個，也不用切，裝到盒子裡方便攜帶，吃的時候直接拿出來就行啦，特別是塗口紅的女生，也不會弄髒你的口紅，還能品嚐到美味，多好啊。它的配方也特別簡單...

“豆腐老少皆宜，補充蛋白質不可缺少的食材，今天做了豆腐抱雞蛋哈哈😄簡單清爽。”食材明細主料大豆腐（半塊）輔料雞蛋（一個）青椒（適量）紅椒（適量）大蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鮮醬油（適量）水澱粉（適...

“今天給大家分享一道嫩滑又下飯的雞蛋抱豆腐，豆腐合著湯汁一起拌飯太好吃了，雞蛋也是鮮嫩入味，做法超簡單，趕緊試試！”食材明細主料雞蛋（4個）嫩豆腐（1塊）輔料小米辣（2個）香蔥（1根）調料糟辣椒醬（2勺（...