黃燜雞塊圓蛤怎麼做|黃燜雞塊圓蛤的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃燜雞塊圓蛤的做法步驟

• 1、食材：雞塊（已清洗焯熟）、圓蛤（已清洗焯水）、薑片、黃燜醬汁。

• 2、起鍋倒油燒熱，下入雞塊翻炒翻炒。

• 3、接著，擱入薑片，加適量的料酒。

• 4、加適量的黃燜醬汁。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、加適量的開水煮開。

• 7、蓋上蓋燜煮10分鐘。

• 8、最後，開蓋、合入圓蛤翻炒翻炒即成。