“今天小朋友說,想吃個不一樣的蛋炒飯,我說米飯是黑色,還是白色,就沒有別人顏色嗎,有,黃色的米飯。那就試試唄”
1、剩米飯加入蛋黃攪拌均勻。
2、蛋白裡面再加一個雞蛋攪拌好。
3、切菜切小,我用的包菜。
4、起鍋放油,油熱煎雞蛋。
5、雞蛋煎好了打出來。
6、再次起鍋放油。下入包菜。加家剛好有點牛肉丁也放進去。
7、包菜炒熟後加入攪拌均勻的米飯。
8、加入適量的鹽。繼續翻炒。
9、下入雞蛋繼續翻炒。
10、撒上蔥花翻炒。
11、加入少量的辣椒油。繼續翻炒均勻。就可以出鍋。
12、成品。