薑湯解酒

現在的人都會有很多應酬，應酬也避免不了喝酒，有時候凌晨才會回家，都喝得爛醉如泥，每次回到家之後，妻子就會嫌棄滿身的酒味，妻子也很發愁，那麼薑湯解酒能行嗎，我們帶著這些疑問，來看看下面這篇文章吧，他能告訴你答案。

薑湯解酒

一、紅棗薑湯

配料：大棗、紅糖、生薑

做法：

1、將生薑去皮切片，將大棗去核清洗乾淨，然後將兩者放入容器內。

2、加入適量紅糖，慢火熬製半個小時。

3、飲用的時候可以吃掉紅棗，薑片也可以吃，如果實在不喜歡吃薑片，也可以扔掉。

二、紅糖薑湯

配料：30克紅糖，10克生薑

做法：將生薑放入水中，然後再放入紅糖，熬製15分鐘，趁熱飲用。

三、小蔥老薑湯

配料：姜3片,紅糖15克,蔥2根

做法：將香蔥,老薑分別沖洗乾淨放入小鍋內,加水一碗,熬至半小碗去渣留湯,加入紅糖即可食用

四、可樂薑湯

配料：可樂、生薑

做法：把可樂倒入鍋內，薑切片放到可樂裡，大火煮開後轉小火煮大約10分鐘即可。

五、啤酒薑湯

配料：啤酒、醪糟、薑片、枸杞、蜂蜜

做法：

1、啤酒、醪糟、薑片、枸杞加入鍋裡，用小火。

2、煮開後，稍微放涼後，加入適量的蜂蜜，攪拌均勻後即可飲用。

注意：蜂蜜不能馬上放進去，不然蜂蜜的營養會流失。等到放涼或者變溫後再加入蜂蜜。薑片不可以加得太多，不然姜味太濃郁會影響口感。枸杞也可以煮開後再加，但是要加蓋燜一會兒。

六、綠茶薑湯

配料：綠茶和薑絲各5克

做法：用沸水沖泡10分鐘左右即可。

七、蜂蜜薑湯

配料：生薑100克、菊花20克、蜂蜜100ml

做法：

1、生薑洗淨後去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過薑片大約3釐米，用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時;

2、待薑片出香味，湯水變黃後，放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻;

3、最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻，涼後即成菊花姜蜜，可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。

八、生薑肉湯

配料：生薑、魚、雞肉或豬肉

做法：

1.準備適量的生薑，去皮拍碎；
    2.生薑和魚，雞肉，或者豬肉等材料一起放在鍋裡；
    3.用高火加熱，在煮沸後，削弱,火，無蓋煨約10分鐘；
    4.加入適量調味料攪拌，趁熱把湯喝了。

上面給我們介紹了薑湯解酒的製作方法，大家都記住了嗎，其實生薑可以做好幾種解酒的湯的，大家不妨都去試一下，看看有沒有效果，如果有效果呢，不妨推薦給周圍經常應酬的小夥伴們，讓他們的妻子可以煮給他們吃呢，記住了嗎。