開胃的上校雞塊如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我覺得現在那些快餐店的生意是做的很大的，然後現在呢，就想要教大家制作一下上校雞塊，因為這樣的一道菜是呢，在麥當勞或者肯德基可能是非常常見的，但是我覺得外面製作的可能是不太健康，所以呢現在就想要自己在家裡面製作喜歡的朋友可以來嘗試一下

主料

雞肉 ：400g

輔料

雞蛋 ：2個
麵粉 ：適量
麵包糠 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.雞肉切泥

2.加入雞蛋清

3.加入澱粉

4.攪拌至有粘性

5.加入胡椒粉料酒鹽攪勻

6.放到盒子裡凍上，

7.凍好後

8.切塊

9.依次粘上澱粉雞蛋液麵包糠

10.依次放開

11.入鍋炸熟即可

烹飪技巧

無