主料
輔料
具體步驟
1. 雞胸肉切塊絞餡,不要打的太碎,有點小塊更有咬頭。
2. 雞胸肉絞好適量加點鹽,料酒,胡椒粉,攪上勁。
3. 烤盤上擺好造型。放冰箱裡冷凍一小時左右。取出沾澱粉裹蛋液再滾一圈麵包糠,中國炸至金黃色。
4. 炸好出鍋,配番茄醬或者甜酸醬味道不錯!