椰皇蒸蛋怎麼做|椰皇蒸蛋的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

椰皇蒸蛋的做法步驟

• 1、備好圖中材料

• 2、打入雞蛋，加入椰漿

• 3、攪拌均勻

• 4、用細篩過濾，這樣口感更滑

• 5、過濾好的雞蛋

• 6、椰子如圖開好，椰皇很容易開的，裡面的水可以直接喝掉，也可以用來蒸蛋，這樣相應的就需要減少椰漿的分量，或者不放椰漿

• 7、把過濾好的蛋液，倒入空的椰殼中，放入鍋內

• 8、蓋上一個碗，防止漏氣，最好是可以包保鮮膜，家裡沒有了，所以用碗代替

• 9、蓋上蓋子，放入鍋內，蒸15分鐘

• 10、蒸好的蛋

• 11、成品圖

• 12、成品圖

• 13、成品圖

• 14、QQ的椰子肉，蒸過後，口感和魷魚很像呢😄