1、食材圖,冷凍的蛋撻皮提前拿出來室溫軟化。
2、雞蛋打散加牛奶,椰果罐頭汁(50克),白糖攪勻。
3、用濾網過濾一遍。
4、撻皮裡先放入椰果。
5、倒入蛋液八分滿。
6、烤箱中層,180度至200度,25分鐘左右,依自己家的烤箱脾氣酌情加減。
7、成品圖。
8、成品圖。
家裡有椰蓉的在過濾後的蛋液里加些椰蓉,味道會更好。