“有了破壁機,能做很多美食,特別是泥狀的食物,一般的料理機不加水基本無法操作,而破壁機則可以輕鬆的打成泥狀,這樣給寶寶做輔食就特別的方便,還有給老人做食物也是超級方便。今天我就用破壁機做了薯泥,非常的香滑細膩,其細膩程度,是一般的料理機無法達到的。
這個薯泥沙拉,添加了淡奶油,奶香味很濃,因馬鈴薯的顏色比較淡,為了顏色更好看些,加了些胡蘿蔔,這樣顏色也漂亮了,營養也更豐富了。”
1、馬鈴薯和胡蘿蔔蒸熟去皮
2、切小塊
3、放入料理機中,用醬料功能檔
4、加入淡奶油
5、攪拌一會,因非常的幹,需要關機把食材往中間扒一下
6、沒有甜味,我加了一勺蜂蜜增加甜味
7、繼續攪拌,食材慢慢變小了
8、繼續醬料功能,讓其自動完成其功能
9、攪拌完成了,非常濃稠,以至於關機後依然是這個狀態
10、我兒子喜歡吃沙拉醬,我加了一些沙拉醬進去,不喜歡的可以不加,只要甜味的。
11、最後還可以拌一些蔓越莓果乾,或者自己喜歡的果乾,甚至乾果碎都可以。盡情享用吧。