“天氣這麼熱,你,想吃點啥?
一盤簡單的蔬菜沙拉營養還是蠻豐富的哈!玉米、青瓜、紅蘿蔔和土豆再搭配上煉乳和沙拉醬,無論是營養或口感都好的沒話說!
來一份?”
1、土豆洗淨,放入鍋中,衝入浸至土豆一半的清水,加1小勺鹽大火煮開
2、用筷子杵一下土豆,中心輕易穿過即可(煮土豆的水剛剛燜幹,這樣煮出來的土豆非常香)
3、玉米掰成粒,胡蘿蔔切丁備用
4、將玉米和胡蘿蔔入開水鍋焯水1分半鐘,撈起用冷水沖洗,能保持很好的顏色和口感。
5、青瓜切丁備用
6、土豆放涼後切丁備用
7、將所有材料混合,點綴上幾顆藍莓,加入沙拉醬、煉乳攪拌均勻即可。(放入冰箱冷藏之後,味道更好)
8、成品欣賞
9、成品欣賞