“油炸花生常做為家常下酒小菜,但是如果腸胃不好的朋友經常吃油炸花生的話,容易造成消化不良,其實親們只要改變一下烹飪方式,就可以吃到又美味又營養的花生嘍。”
1、花生洗淨
2、鍋中加入適量水,倒入洗乾淨的花生,放入鹽
3、加入料酒
4、加入香葉和茴香粉,大火煮開後轉中、小火煮40分鐘即可。軟糯清香,入口即化,真的是又營養又美味。