1、所需材料。
2、1000ml開水中加入西米。
3、煮15分鐘中途多次攪拌
4、煮好後加上蓋子燜15分鐘。
5、倒入過濾網加冰塊沖洗。
6、50ml水加入25g白砂糖。
7、倒入洗好的西米儲存使用。
8、製作完成。