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紅薯西米露好吃的做法

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.22W

紅薯,屬於是一種比較常見性的作物,人們在生活中經常性的會看到它的身影。那麼紅薯它的烹飪方法也是多種多樣的。在夏天的時候西米露是作為一種飲品而存在著,那麼紅薯西米露,怎麼做在味道上面會比較好吃呢?以下就有整理到相關的做法哦,來看看吧!

紅薯西米露好吃的做法

一、紅薯西米露好吃的做法

1.紫薯和紅薯上鍋蒸熟;帶皮蒸,營養更全面;大火蒸大約20分鐘,再燜一會兒就差不多了;蒸紅薯是煮西米,先將西米略沖洗乾淨;

2.鍋中坐水煮開;沸騰後傳小火,下入西米;邊煮邊攪拌,大約10到15分鐘,煮至半透明;

3.過濾出西米,用涼水沖洗乾淨;再次燒開一鍋清水,下入過涼的西米,小火再煮5到10分鐘;煮至完全透明,基本沒有白點;

4.再次過涼水沖洗乾淨;得到晶瑩剔透的熟西米;瀝乾水分備用;將蒸好的紫薯和紅薯切出一些小粒備用;

5.其餘紫薯和紅薯放進料理機的攪拌缸,加入椰漿;打至濃稠順滑

二、吃紅薯的好處

1.有利減肥

現在很多人在減肥的時候喜歡吃紅薯,其實這是因為紅薯脂肪含量低,產熱少,飽腹感強的特點,恰恰符合了減肥者的基本要求。在減肥的時候很多人會將紅薯當成主食來食用,這是因為每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低熱能食品,如果將其作為主食,可以有效減少其他食物的進食量,進而達到減肥的效果。此外,紅薯還能有效阻止糖類變為脂肪,有利於健美。

紅薯西米露好吃的做法 第2張

2.紅薯美容養顏

經常的吃紅薯不僅僅對於我們的身體是有好處的,其實吃紅薯也是可以幫助我們美顏的,保持人體面板細膩、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養顏之功能。紅薯同樣富含食物纖維,而維生素的含量特別多,能在腸內製造出新細胞,促進新陳代謝。

3.輔助降血壓

紅薯的輔助降壓效果主要歸功於其中富含的鉀元素。因為鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素,如果人體攝入足夠的鉀,就會促進血液排洩掉多餘的鈉;食用富含鉀的食物,還會促進體內礦物質水平的均衡,並終起到一定的輔助降壓作用。

4.治便祕

便祕,是多種疾病的一種症狀,而不是一種病。常見症狀是排便次數明顯減少,每2~3天或更長時間一次,無規律,糞質乾硬。長期便祕會影響脾胃的執行,造成大腸的傳導失常,產生大量毒素堆積,會繼發腸胃不適、口臭、色斑等其他症狀。

紅薯西米露好吃的做法 第3張

紅薯西米露,好吃的做法,便為大家介紹到這裡了。其實在家裡面的時候,也可以這樣進行製作的,在味道上面,是會帶有著紅薯的特色所在。而且吃紅薯,對於人體的排便情況上來講的話,是極為不錯的。但是也不可食用的過量了,可是會引起脹氣的哦!