1、食材:西米、雞蛋、牛奶、白糖。
2、將雞蛋打成蛋液。
3、在煮鍋中加入一些清水煮開。
4、隨後,下入西米煮開。
5、蓋上蓋、轉中小火煮上30分鐘。
6、接著,開蓋、擱入白糖。
7、倒入蛋液。
8、攪勻。
9、然後,倒入牛奶。
10、攪勻。
11、最後,倒入保鮮盒裡晾涼。
12、蓋上蓋,放入冰箱裡冰鎮冰鎮可以吃吃了。