甜酒湯圓的做法是什麼

1、準備好需要的材料：湯圓，可以是買的速凍湯圓，也可以自己用糯米粉做、水、甜酒、雞蛋、白糖；

2、在鍋內將放入適量水並燒開，然後放入湯圓，煮熟；

3、將雞蛋打入碗中並用筷子打散，甜酒倒入打散的雞蛋中攪勻；

4、將混合後的雞蛋和甜酒均勻的倒入煮著湯圓的鍋中，快速攪動；待水煮沸後關火，加入適量的糖調味。這樣，甜而不膩的甜酒湯圓就做好了。每年元宵節，家家戶戶都要吃一碗甜酒湯圓，意寓著甜甜美美，團團圓圓。