八字鬍小丑怎麼做|八字鬍小丑的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

八字鬍小丑的做法步驟

• 1、準備的用料。

• 2、麵粉加白糖，發酵粉，奶粉，牛奶和成麵糰發酵。

• 3、初次發好的麵糰取一半加入可可粉揉勻進行二次發酵。

• 4、全部發好的麵糰。

• 5、分成大小差不多的小劑子。

• 6、白麵團整理成長方形。

• 7、用可可麵糰做成帽子的形狀。

• 8、用筷子在臉上戳出眼睛的位置，搓四個小的可可粉面條做成眼睛和鬍子。

• 9、裝上眼睛和鬍子。

• 10、戴上帽子，可以用牙籤來固定一下。

• 11、醒20分鐘左右。

• 12、上籠蒸熟就可以。