“明天是元宵節,給家人自制湯圓,糯糯的餅皮包裹著甜甜的餡料,滿滿的全是愛”
1、同時和了三種顏色麵糰,取胡蘿蔔麵糰,搓成長條,切成劑子。
2、取一個劑子用手捏成小餅,中間厚四周薄,放入自制蘋果醬,封口搓圓。
3、把搓好的湯圓放入盤中放入冰箱冷凍,隨吃隨取。
準備一點清水,麵糰太乾不易成型可以沾點清水撮合。