“外面買的冰淇淋多吃對胃不好,做這款甜品是騙丫頭當冰淇淋吃的,我號稱是加了水果的冰淇淋,其實味道還是真心不錯的,還放便攜帶。”
1、吉利丁片放冰水中泡二十分鐘
2、芒果切丁
3、鍋中放40毫升牛奶
4、煮至80度
5、加入十克糖攪拌均勻
6、加入泡好的吉利丁片攪拌均勻
7、稍冷卻後加入酸奶攪拌均勻
8、加入芒果丁攪拌均勻
9、裝入杯中,放冰箱冰藏二小時