紅糖眉豆沙怎麼做|紅糖眉豆沙的做法

“少油、帶豆皮版。多糖多油會更好吃額，但是......”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖眉豆沙的做法步驟

• 1、眉豆泡開，放電飯煲，水剛好蓋住豆子，白飯檔。

• 2、蒸熟後壓成泥，我用的是壓土豆泥的工具

• 3、鍋里加油化開紅糖，科學證明油糖比1:1口感最佳。

• 4、加豆泥，小火翻炒。

• 5、刮刀不粘，好用。把塊狀豆泥壓平再刮起來，拌勻了糖和豆泥就行了。

• 6、賤賤的笑看豆生。